Прогород Иногда самые яркие гастрономические открытия прячутся не в дорогих отделах, а среди рядовых банок на полке дискаунтера.
Вот, например, килька.
Кажется, что тут может быть нового?
Оказывается, может.
Есть мнение, что эта конкретная килька из «Чижика» — самая нежная и вкусная в своем ценовом сегменте.
Заявка смелая.
Проверим, что скрывается за скромной жестяной банкой за 99 рублей.
Внешний вид: скромно, но много Первое, что бросается в глаза — не цена, а объем.
За те же 99 рублей часто предлагают банки в 200-250 граммов.
Здесь — полноценные 400 г.
Правда, стоит сразу смотреть на мелкий шрифт:
масса самой рыбы — 280 г, остальное рассол.
Но даже так соотношение очень приличное.
Банка стандартная, срок годности обычно большой, что намекает на добротную консервацию.
Никаких вмятин или подтеков.
Открывается с характерным хлопком.
И вот тут начинается самое интересное.
Консистенция и вкус:
где прячется нежность При открытии ждет классический аромат пряного посола — лаврушка, перец горошком, возможно, гвоздика.
Рассол прозрачный, без мути.
Сама килька — некрупная, аккуратная.
И вот тот самый момент истины:
нежность.
Мякоть у этой рыбы действительно мягкая, деликатная, не сухая и не волокнистая.
Она легко отделяется от хребта, если не полениться.
Пряный посол ощущается идеально:
он явно есть, чувствуется букет специй, но соли в меру.
Не перекрывает вкус самой рыбы, не заставляет пить литрами воду.
Баланс соблюден.
Это та самая история, когда хочется взять еще кусочек, а потом еще, пишет источник.
Главный нюанс и итог Есть, однако, один момент, который превращает процесс из простого поедания в некое медитативное действо.
Чистка.
Из-за небольшого размера и очень нежного мяса разделывать кильку вилкой — занятие для терпеливых.
Часть филе может остаться на хребте.
Самый верный способ — как в детстве:
аккуратно отделить голову, потянуть за нее, вытащив основную часть внутренностей, а потом либо съесть целиком, выплевывая крупные кости, либо все-та рискнуть и почистить.
Отходов, по субъективным ощущениям, не критично много.
Но это именно тот случай, когда игра стоит свеч.
Для быстрой закуски к пиву или как ингредиент для салата — чистить не обязательно.
Для наслаждения вкусом нежной мякоти — придется повозиться.
В целом, вердикт положительный.
За свои 99 рублей банка дает именно то, что обещает:
много вполне качественной, вкусной и правда нежной рыбы в хорошем рассоле.
Не панацея, но очень достойный вариант.
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Альпинист Ищенко заявил, что Наговицина сломала ногу еще до восхождения на пик Победы: «Она поступила безответственно. В таком состоянии нельзя идти в горы»...
- В НЦ «Россия» открылся форум Международного волонтерского корпуса 80-летия Победы...
- Подведены итоги XIII Международный спортивный форум «Россия — спортивная держава»...
- Подведены итоги международного форума Kazan Digital Week 2025...
- Первый региональный форум «Женского движения Единой России» пройдет во Владивостоке...
- В Тверской области прошёл первый региональный родительский форум...
16:32, 10 Мар Узнала как жарят сухую рыбу: 3 ценных совета дать сок даже рыбному "сухарю" - теперь всегда получается нежная и вкусная Pxhere.comНе мудрствуя лукаво, рассказываю, как жарить сухую рыбу – от минтая до путассу, минуя хека и прочие нежирные сорта – так, чтобы она получалась сочной, нежной и...
14:32, 24 Мар Самая мощная Lada Vesta — и самая технологичная. Стартовали продажи новой Lada Vesta Sport: 147 л.с., 6-ступенчатая коробка, два 10-дюймовых экрана и Яндекс Авто — 2,35 млн рублей АвтоВАЗ объявил о старте продаж Lada Vesta Sport нового поколения.
Первые автомобили уже начали поступать к дилерам.
Модель впервые предлагается сразу в двух типах кузов...
19:20, 29 Окт Супер Апп Gem Space пирамида? В поиске всё чаще встречается связка «Gem Space пирамида», из-за чего часть аудитории настораживается. При этом сам продукт позиционируется как мессенджер и супер апп дл...
05:32, 01 Ноя Пицца за 299 рублей из Чижика оказалась лучше домашней и доставки — наша честная дегустация Пицца за 299 рублей из Чижика оказалась лучше домашней и доставки — наша честная дегустация Замороженная пицца из «Чижика» – это тот случай, когда низкие ожидания привод...
14:32, 13 Дек Сравнила пиццы из "Чижика" за 159 и 319 рублей: честно рассказываю, стоит ли переплачивать почти в два раза прогород Интрига дорогого стоит, особенно когда речь заходит о еде.
Стоит ли переплачивать почти в два раза за пиццу в одном и том же магазине?
Вопрос почти философский....
19:32, 01 Апр Взяла тушёнку в Фикс Прайсе без надежд — обещали говядину высшего сорта за 99 рублей: открыла банку и удивилась, делюсь Прогород Продукт, который часто покупают на случай, если нет времени или желания стоять у плиты.
В Фикс Прайс обратила внимание на стеклянную банку с тушеной говядиной —...
07:32, 01 Сен Почему океан солёный и откуда в нём взялась соль? Откуда берётся соль в океане и почему он никогда не преснеет? Каждый, кто хоть раз купался в море, знает этот вкус — солёная вода, щиплющая губы и кожу. Но почему именно...
02:32, 28 Май iPhone 17 на Яндекс Маркете отдают за 59 000 рублей. Это самая низкая цена за все время Вы наверняка видели ценники на iPhone 17 в российских магазинах. 85 тысяч рублей в том же М.Видео за базовую модель с 256 ГБ — это, мягко говоря, ощутимо.
Многие р...
07:32, 25 Окт "Я не самая молодая и не самая стройная". Больной раком модели Бьянке Балти отказали в участии в показе Victoria's Secret Модель Бьянка Балти, которая в прошлом году сообщила, что у неё рак яичников третьей стадии, хотела принять участие в недавнем показе Victoria's Secret, однако ей отказа...
11:32, 24 Окт "Я не самая молодая и не самая стройная". Модели Бьянке Балти, которая борется с раком, отказали в участии в показе Victoria's Secret Модель Бьянка Балти, которая в прошлом году сообщила, что у неё рак яичников третьей стадии, хотела принять участие в недавнем показе Victoria's Secret, однако ей отказа...
17:32, 19 Авг Пряный вкус этих маринованных помидоров украл мое сердце - даже соус съедается «под чистую» Пряный вкус этих маринованных помидоров украл мое сердце - даже соус съедается «под чистую» Кто пробовал эти маринованные помидоры, тот рецепт уносит в копилку обязатель...
02:32, 19 Авг Свекольную ботву перебиваю с чесноком и орехами — зимой открываю изумрудный соус: аромат пряный, вкуснее песто из гастробара Фото редакцииПосле уборки свеклы остается целая охапка сочной ботвы. У нас ее годами воспринимали почти как отходы: корнеплоды — в погреб, а листья вслед за сорняками — ...
21:32, 19 Авг Предпринимателю Никите Ефремову суд избрал меру пресечения Блогеру и предпринимателю Никите Ефремову суд избрал меру пресечения из-за финансирования экстремистских организаций. Об этом сообщила пресс-служба московских судов обще...
20:32, 24 Апр Дивеев за миллион рублей купил картину Эрнста Неизвестного «Апокалипсис»: «Это моя самая дорогая покупка, если не считать квартиру в Москве, но ни разу не пожалел потраченных денег» Игорь Дивеев рассказал, что заплатил миллион рублей за картину. – Ты рассказывал, что супруга привила тебе любовь к музеям. – Уже все прошли в Петербурге: Юсуповский дво...
19:32, 19 Май Суд избрал меру петербуржцу, севшему с ножом на трон в Эрмитаже Дзержинский районный суд Санкт-Петербурга не стал заключать под стражу Александра Панфилова, обвиняемого по ч. 2 ст. 213 УК РФ. Инцидент произошел 17 мая 2026 года в Гео...
04:32, 06 Сен Аглае Тарасовой избрали меру пресечения по делу о контрабанде наркотиков Актрисе Аглае Тарасовой, которую задержали за контрабанду наркотиков, назначили меру пресечения в виде запрета определённых действий на два месяца. Такое решение сегодня...
17:32, 09 Сен Не в меру расслабились: Жулин боится, что Синицина и Кацалапов провалят новый сезон Степанова с Букиным и французы будут драться за лидерство без чемпионов Европы. Из №1 в рейтинге ISU Виктория и Никита рискуют опуститься к концу первого десятка. В инте...
13:32, 21 Апр В меру тяжёлый, мощный и с кучей портов: тестируем очень необычный ультрабук HUAWEI GT в названии — от итальянского Gran Turismo, и HUAWEI этим реально гордится: мол, мощный, быстрый, для дальних дистанций. На практике перед нами 14-дюймовый ультрабук с...
16:32, 14 Авг Нежная творожная запеканка в духовке: классика и вариации Творожная запеканка — это не только вкус детства, но и универсальное блюдо, которое легко адаптировать под разные вкусы и предпочтения. В духовке она получается особенно...
13:32, 16 Сен "Нежная моя". Анна Пересильд снялась в новой фотосессии 17-летняя Анна Пересильд, которую на днях засняли с однокурсниками на занятиях в МШК, показала новые фотографии в своих соцсетях. На снимках она позирует в нескольких об...
14:32, 08 Сен Всего 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - простецкий рецепт Всего 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - простецкий рецепт Иногда самые простые сочетания оказываются любимыми. Вот, например, баклажаны, слегка маринован...
17:32, 22 Сен Каких-то 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - мой легендарный простецкий рецепт Каких-то 15 минут и вкусная закуска из баклажан на столе - мой легендарный простецкий рецепт Иногда самые простые блюда становятся самыми любимыми, и маринованные баклаж...
04:32, 06 Июл Эти 5 товаров из Ермолино готова покупать пачками: вкусная подбока из недорогих полуфабрикатов фото Progorod58 В «Ермолино» есть спорные товары, но есть и удачные находки: блины, сырники, хинкали, печенье и колбаса к завтраку. Про «Ермолино» спорят давно: одни зах...
09:32, 12 Май Арбузик делится едой с Дынькой: нежная дружба медвежонка и щенка покорила соцсети Малышку нашли у заброшенных домов. Детёныш кричал, как маленький ребёнок. Вблизи медвежонок оказался совсем ручным. Волонтёры дали ему кличку Дынька. Предположительно, е...
04:32, 21 Июн Пассажирам петербургского «Чижика» расскажут историю Ленинграда и сказки Как сообщила 18 июня пресс-служба Смольного, новый культурно-просветительский проект "Библиотека на рельсах" стартовал в Петербурге. В его рамках пассажирам трамвая "Чиж...
14:32, 27 Дек Наш топ-5 товаров из Чижика: дегустировал сам и всей семьёй - настоящая вкуснятина за копейки Прогород Сеть «Чижик» давно обросла легендами и преданной аудиторией. Кто-то ходит за ценами, кто-то – в поисках необычных позиций. Мы же, протестировав немало продуктов...
16:32, 01 Сен В «Магните» среди обычных сыров прячется итальянская Робиола: сливочная, нежная — а цена совсем не ресторанная фото Progorod58 Иногда у сырной полки попадается вещь, мимо которой легко пройти. Небольшая баночка Pretto Робиола на вид ничем особенно не выделяется, зато внутри не пр...
19:32, 23 Фев ФИФА предлагает обязать травмированных игроков оставаться вне поля 1 минуту. Вариант с 2 минутами «вызвал резкое сопротивление», окончательно меру утвердят на собрании IFAB ФИФА предлагает новый вариант правила, касающегося травмированных футболистов. Согласно новым предложениям ФИФА, игроки, получающие медицинскую помощь в связи с травмой,...
20:32, 23 Янв Купила равиоли в «Ермолино» ради интереса — и не пожалела: нежная начинка, лёгкий вкус и вполне достойный результат Иногда на полке с заморозкой попадается настоящее маленькое чудо. Обычно там царят пельмени и блинчики, но однажды взгляд может зацепиться за что-то менее привычное. Ска...
22:32, 29 Окт Покупаю самую дешёвую красную рыбу и делаю из нее царскую форель: получается нежная, как масло и тает на языке Покупаю самую дешёвую красную рыбу и делаю из нее царскую форель: получается нежная, как масло и тает на языке Есть простой способ превратить демократичную горбушу в неж...
14:32, 22 Авг Баклажанам нужен не чеснок и не майонез, а эта специя: 1 щепотка — мякоть нежная, пахнет дымком, будто только с углей фото редакцииСейчас самый сезон баклажанов: на рынках и дачных грядках они спелые, упругие, с плотной блестящей кожицей, и хозяйки готовят из них все подряд — от рулетик...
06:32, 25 Сен Рис и гречка больше не фавориты гарниров: есть крупа идеальнее — варится минуту, вкусная даже без мяса Фото Progorod58 Когда гарнир нужен прямо сейчас, а варить рис или следить за гречкой нет ни времени, ни желания, выручает кускус. Его даже варить не надо — залил кипятко...
04:32, 11 Фев Протестировала полки для ванной из Фикс Прайса и Чижика: даю честный отзыв - стоит ли их покупать или нет ПрогородВыглядит симпатично, стоит копейки и обещает навести порядок в хаосе пузырьков — типичная история покупки в бюджетном магазине. А потом начинается самое интересн...
04:32, 11 Июн Не варю и не жарю: теперь молодую картошку готовлю только так — хрустящая корочка, нежная серединка и никакой лишней возни Время молодой картошечки. Обычно её варят или жарят. Но есть способ лучше: запечь так, чтобы получить хрустящую корочку, нежную середину и никакой лишней возни. Диетолог...
08:32, 03 Окт Готовим баклажаны по-азиатски: нежная текстура, немного остроты и сладковато-пряные нотки - мой самый вкусный рецепт из баклажанов Готовим баклажаны по-азиатски: нежная текстура, немного остроты и сладковато-пряные нотки - мой самый вкусный рецепт из баклажанов Баклажаны по-азиатски — это тот самый ...
18:32, 15 Май Вкусная подкормка для пионов: как легко добиться пышного цветения цветов каждый год - простая схема без "танцев с бубнами" Схема подкормок, которая превращает пионы в гигантов. Делимся четким планом: чем, когда и как кормить без риска всё испортить. Первые три года: кормить аккуратно Если пр...
15:32, 19 Июн В "Чижике" найдена краковская колбаса с хорошим составом для гурманов: стоит копейки, но безумно вкусная и с нотками копчения фото Progorod58 Среди бюджетных колбас всё сложнее найти продукт с понятным составом. Но покупатели обратили внимание на одну «Краковскую» из «Чижика», которая приятно у...
05:32, 24 Ноя Купила ту самую белорусскую тушёнку, которую все хвалят — открыла банку и честно рассказываю, действительно ли она такая вкусная Купила ту самую белорусскую тушёнку, которую все хвалят — открыла банку и честно рассказываю, действительно ли она такая вкуснаяЭта банка с говядиной от «Гродфуд» смотре...
04:32, 23 Сен Бразильский кофе из «Чижика» в невзрачной упаковочке: стоит копейки, а по вкусу как зерновой — находка для гурманов фото Progorod58 На полке «Чижика» эта пачка легко теряется среди кофе известных марок. Упаковка простая, вес — 250 г, цена около 399 рублей. Но внутри Lavesko — молотый ...
14:32, 22 Авг разильский кофе из «Чижика» в невзрачной упаковке: цена просто копейки, а по вкусу как зерновой — находка для гурманов Фото Progorod58 На полке «Чижика» LAVESKO Original легко не заметить среди более известных марок. А зря: большая банка на 190 г стоит 469 рублей, а внутри не кофейный на...
21:32, 10 Сен Эту новинку из Чижика никто пробовать даже не решился: а я купил и попробовал - честно рассказываю свои впечатления Эту новинку из Чижика никто пробовать даже не решился: а я купил и попробовал - честно рассказываю свои впечатления Острый перец в банке — продукт на любителя. Одни прох...
02:32, 19 Окт Купила по рекомендациям кухонные гаджеты из Чижика: блендер, кофеварку и овощерезку и все попробовала сама - мои честные выводы Купила по рекомендациям кухонные гаджеты из Чижика: блендер, кофеварку и овощерезку и все попробовала сама - мои честные выводы Осторожно, гаджеты! Эта фраза первая прих...
14:32, 25 Авг Бразильский кофе из «Чижика» в неприметной упаковке: стоит копейки, а вкус будто из хорошей кофейни Сан-Паулу фото Progorod58 Вот тот случай, когда пачка вообще не кричит «возьми меня», а присмотреться стоит. LAVESKO Premium Blend Intenso в «Чижике» продаётся по 1199 рублей за к...
12:32, 02 Июл Этот продукт из Чижика никто пробовать не решался: а я купил и попробовал - честно рассказываю свои впечатления Фото Progorod58 Банка маринованного халапеньо за 109 рублей долго оставалась без внимания покупателей. Решил проверить, оправдана ли такая осторожность. Острый перец хал...
18:32, 07 Апр "Артемида II" облетела Луну и взяла курс на Землю Миссия "Артемида II" успешно завершила исторический облёт Луны, впервые с 1972 года приблизив людей к естественному спутнику Земли. 6 апреля в 21:56 по московскому време...
19:32, 25 Ноя Продавец «взяла в заложники» проверяющих из Роспотребнадзора. Что ей грозит В Оренбурге продавец заперла в помещении магазина четверых проверяющих из Роспотребнадзора. В заточении сотрудники ведомства провели больше пять часов. Женщину задержали...
13:32, 02 Янв Забытая многими рыба возвращает себе статус народного хита: вкусная, сочная и стоит в разы дешевле аналогов - она идеальна во всем прогород Над рыбными прилавками тихо произошла революция. Пока все восхищались сёмгой и дорадо, один незаметный герой медленно, но верно отвоёвывал себе место в холодиль...
Топ новости часа